Dördüncü bölüm notları
-timbale de riz de veau toulousaine:Ispanak pirinç yumurta kekik ve diğer baharatlarla yapılan bir yemek.
-Steak-and-kidney pie:Adından anlaşılacağı gibi küp şekilde kesilmiş biftek ve böbrek ile yapılmış pie.
Börek diyelim.
Newt:Tam anlamı su keleri veya su semenderi diyebileceğimiz bu tür Türkçe'de daha yaygın kullanımda olan
ve kulağa yatkın gelen semender kelimesi ile değiştirilmiştir.Sıklıkla bu şekilde anılacaktır.
"WOOSTER DÜSTURLARI"adı ile çıkan ilk çeviride de semender tercih edilmiş o yüzden.
Yorumlar