The Big bang Theory, Sezon 3, Bölüm 14 ÇEviri Notları
yelp.com: Bizimkilerin hayatlarını sürdürdüğü bölge olan San Fransisco'da insanların gidebileceği neresi varsa gösteren, tavsiyeler veren site.
Girdim baktım ben. Güzel. Ankara'ya da lazım. Melih duy beni.
**********
Rem uykusu: Hızlı göz hareketi (Rapid eye movement; REM): Uykunun rüya görülen kısmıdır.
Adını, bu esnada gözlerin hızlı hızlı hareket etmesinden alır. Detaylı bilgi için google'a rem uykusu yazabilirsiniz sanıyorum.
**********
Burrito: Aynen vikipedi:
Türkiye'de yapılan dürüme benzer. Orijinali Meksika (Güney Amerika) olan Burrito, ABD'de çok tutulan bir hızlı yemek türüdür.
Yufkanın katlanış biçimi, içerisine sürülen fasulye püresi, et, tavuk, peynir gibi malzemelerle, değişik çeşitler hazırlanarak,
hızla Avrupa'ya kadar yayıldı. Ülkemizde de Güney Amerika Yemekleri servisi yapılan restoranlarında bulabileceğiniz Burrito lezzetli ve
her zevke göre çeşitlerde bulunabiliyor.
**********
Guacamole: Aynen ekşi sözlükten aldım.
Yapması biraz Çetrefilli Meksika mezesi. Tarif:
3 tane avokado,1 domates,1/2 soğan,2 acı sivri biber
1 çorbakasıgı zeytinyağ,3-4 damla tabasco (acı istenirse)
1 tatlı kaşığı krema tabii ki tuz
avokadolar kabuklarından ayrılır, catalla ezilir. domates kabugu soyulup, kucuk kucuk doğranır, sogan kıyılır, ezilir.
biberler ince ince dogranır ve hepsi avokadoya eklenir.zeytinyağı ve tobasco eklenir.en son krema ilave edilir, afiyetle yenilir.
(ekşi sözlük - keerleean)
**********
MIT: Massachusetts Teknoloji Enstitüsü.
Yorumlar